Objecttive-CにおけるASでいうところのtraceにあたるものは、NSLog()
c言語ベースなのでprintf()でもコンソールに出力できるけどWarningがでたりするのでNSLog使った方がいいみたい。
(Object型のデータの出力に特化って感じかな？）

書き方は、printfとかと同様に変換指定子を使う。%+記号

//％@でオブジェクト型のデータ
NSLog(@"結果は：%@",@"あいうえお");//出力：結果は：あいうえお